ВОЙТИ

Памятка по питанию при онкологических заболеваниях для женщин

Памятка по питанию при онкологических заболеваниях для женщин (Учтите, каждый случай индивидуален, но это памятка поможет Вам сориентироваться!)

СПИСОК ПРОДУКТОВ

Сырые овощи и зелень добавлять в рацион аккуратно, во избежание проблем пищеварения (тяжесть в желудке, поносы, колики) организму требуется время для адаптации!

ЭТИХ ПРОДУКТОВ есть 100-120 гр. в день (не каждого, а всего. любые из них на выбор. чередовать регулярно) вес в сухом виде.

маш

зелёная или чёрная чечевица (красную лучше не брать)

чёрная фасоль (если не будет, то любая цветная)

ЭТИХ ПРОДУКТОВ есть 200 ГРАММов В ДЕНЬ (не каждого, а всего. любые из них на выбор. чередовать регулярно) вес в сухом виде

чёрный рис

гречка (желательно зелёная)

овсянка (не быстрого приготовления)

дикий рис (он чёрный и длинный)

ЯГОД есть 250-300 граммов в день ЛУЧШЕ РАЗНЫХ (кроме винограда и шелковицы, их не более 100 граммов)

Из этого — что у вас есть, можно замороженные ягоды:

черника

малина

чёрная смородина

виноград (только чёрный)

шелковица (только чёрная!)

ежевика

ФРУКТЫ МОЖНО ЛЮБЫЕ (кроме грейпфрутов и чере-вишни) но не более 200 граммов в день!

зелень любая (разная!) и побольше (есть можно сколько угодно, лучше побольше и обязательно разной)

чеснок 2 зубка в день

красный (синий) лук (сколько хотите)

ИЗ ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ РАЗРЕШЕНЫ ТОЛЬКО:Молоко и мясо жвачных животных, курятина, куриные яйца, гуси и гусиные яйца и свинина. Всё как можно натуральнее (деревенские). Также можно натуральный мёд.

Мясо и птица не более 70 гр. в день (вес в сыром виде)

Молоко не более 200 мл. в день.

Яйца не более 1 шт. в день 2 шт. в неделю

Мёд не более 1 десертной ложки

ЭТИ ПРОДУКТЫ МОЖНО ЕСТЬ БЕЗ ОГРАНИЧЕНИЙ. ОБЯЗАТЕЛЬНО РАЗНЫХ. ЛУЧШЕ ПОБОЛЬШЕ (желательно 0,8-1 кг в день) КАК МОЖНО БОЛЬШЕ В СЫРОМ ВИДЕ (кроме грибов и тыквы)

капуста любая (лучше брокколи и краснокочанная)

помидоры

огурцы

сладкий перец красного цвета

фасоль стручковая зелёная или фиолетовая

кабачки

зелёный горошек свежий (не консервы) можно замороженный

морковь ярко-оранжевая (есть сырой, мелконатёртой)

свекла (чем темнее, тем лучше, есть сырой, мелконатёртой)

тыква (ярко-оранжевая)

грибы вешенки, шампиньоны и белые грибы (боровики)

НАПИТКИ

корень имбиря свежий 1-2 чайные ложки мелконатёртого корня в день (просто залить водой)

какао-порошок 2 чайные ложки с горкой в день (заливать кипятком)

чай зелёный (ищите паровой, он ярко-зелёный, а не бурый) (пить 2-3 чашки в день, наставать 10 минут! выпивать в течение 30 минут после заваривания)

каркадэ (в фильтр-пакетиках не брать) заваривать как чай

КУРКУМА (1 столовая ложка в день) и чёрный перец (именно чёрный, а не душистый) свежемолотый (1 чайная ложка в день) (лежалый не брать) Лучше взять горошком и смолоть дома в кофемолке. КУРКУМУ ОБЯЗАТЕЛЬНО СМЕШАТЬ С ЧЁРНЫМ ПЕРЦЕМ!!!

грибы шиитаке сухие без ограничений (минимум 20 граммов сухих в день)

паприка сладкая молотая (нужно будет по 10 граммов в день)

ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ (самые лучшие) нужно будет по 15 граммов в день

семя льна купить разных производителей, т.к. его нужно будет проверить на наличие омега-3 ПНЖК

Необходима ежедневная добавка свежемолотого семени льна разных сортов (голубой русский, белый канадский), кроме мутант-гибридов. Дозировка 2 столовые ложки с небольшой горкой. Свежемолотого и просто залитого водой.

ОСНОВНЫЕ ПРИНЦИПЫ ДИЕТЫ

1. Низкий суммарный гликемический индекс (ГИ) каждого приёма пищи. (натуральные продукты с высоким ГИ употреблять в малом количестве и в смеси с продуктами с низким ГИ, чтобы суммарный ГИ блюда был низким).

2. Строгое ограничение простых углеводов (сахаров), в том числе и из фруктов. Фрукты ограничить до 200 гр. в день.

3. Постарайтесь следить за тем, чтобы в каждом приёме пищи были и растительные и животные белки (хоть чуть-чуть). Например, каша + салат или тушёные овощи + половина яйца.

4. Есть 5-6 раз в сутки. Рано завтракать, ужин за 2 часа до сна. Тщательно пережёвывать еду!

5. Вода: фильтр обратного осмоса с минерализатором, или родниковая, колодезная.

6. Всё свежее, натуральное. Без экзотики. Щадящая кулинарная обработка! (Жарить, коптить и запекать нельзя. Только варить и тушить.)

7. Ягоды — ежедневно, по 250-300 гр. Желательно — дикие, нормальные (черника, голубика, малина, земляника (дикая). Общее правило: чем насыщеннее цвет и аромат, тем лучше.)

8. Бобовые и особенно крупы обязательно в смеси с овощами и зеленью — для снижения ГИ блюда.

Варёные картошку, кукурузу, свёклу и морковь — из-за высокого ГИ — употреблять с большим количеством некрахмалистых овощей.

9. Никакого фастфуда, промышленно переработанной пищи и полуфабрикатов! Микроволновкой не пользоваться!

10. Если нет проблем с усвоением, ежедневно употреблять дереворазрушающие грибы — вешенки, опята, шиитаке и аналогичные.

От 20 гр. сухого порошка (шиитаке) до солидной порции. Варёными, тушёными (бета-глюкан, содержащийся в них — хороший иммуностимулятор).

Шампиньоны и белые тоже хорошо, но грибы, растущие на дереве предпочтительнее.

ПОНАДОБЯТСЯ:

1. НАСТОЙКА АКОНИТА ДЖУНГАРСКОГО (схема «горка»)

2. НАСТОЙКА МОЛОЧАЯ ПАЛЛАСА (схема «горка»)

3. ЭЛЕУТЕРОКОККА ЭКСТРАКТ ЖИДКИЙ в аптеке (20 капель 2 раза в день за 20 минут до еды перед завтраком и обедом)

4. ЛЕВЗЕИ САФЛОРОВИДНОЙ ЭКСТРАКТ ЖИДКИЙ в аптеке (10 капель 3 раза в день за 20 минут до еды, последний приём настойки не позднее, чем за 4 часа до сна)

Комбинация для восстановления клеточного дыхания

(свекольный сок (100-150 мл, отстоянный в холодильнике 3-4 часа + сок 1 четверти лимона + 500 мг (0,5 грамма) аскорбиновой кислоты. Все вместе принимать ПОСЛЕ ЕДЫ. Сок свеклы смешивать с лимонным. Витамин С выпить вместе со свекольным соком) + по 50 мг аскорбиновой кислоты после каждого приёма пищи.

Комплекс полисахаридов для иммуностимуляции

(3 чайные ложки с горкой ламинарии (размочить в прохладной воде) + 20 граммов шиитаке (размолоть) + инактивированные хлебопекарные дрожжи (20 граммов прессованных, не сухих, не САФ момент, размочить в стакане воды, варить 5 минут). Всё это (дрожжи, шиитаке, ламинарию) смешать и принимать УТРОМ НАТОЩАК за 25-30 минут до еды.

Валерия КАЧАЛОВА

BezB.Info существует на ваши пожертвования. Поэтому не стесняйтесь, переводите на нижеуказанные кошельки сколько не жалко. Заранее спасибо!

16.07.2016
1754

Комментарии

Нет комментариев. Ваш будет первым!